Hidangan Melayu

artikel daftar Wikimedia
(Dialihkan dari Masakan Melayu)

Masakan Melayu adalah masakan dari etnis Melayu yang dapat ditemukan di Indonesia (di daerah Pulau Sumatra, dan Kalimantan), Malaysia, Singapura, Brunei, Thailand Selatan dan Filipina bagian Selatan. Ciri utama dari masakan tradisional Melayu adalah menggunakan rempah-rempah yang cukup banyak, dan santan juga penting dalam memberikan cita rasa pada hidangan Melayu.

Nasi lemak, salah satu hidangan masakan Melayu yang populer.

Masakan Melayu di Setiap Negara

sunting

Masakan Melayu yang berada di setiap negara, memiliki hidangan terkenal yang unik dan spesial.

Daftar hidangan Melayu

sunting
 
Restoran Thai-Melayu di Johor, Malaysia.
sunting
sunting

Lihat pula

sunting

Referensi

sunting
  1. ^ "Gulai Ketam". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-06-23. Diakses tanggal 2015-04-19. 

Pranala luar

sunting