Pai ti

variasi makanan khas Indonesia

Pai ti adalah kue kering renyah yang berisi campuran sayuran dan udang yang diiris tipis. Kue ini populer pada masakan Melayu-Peranakan. Kulit dari kue ini terbuat dari tepung. Mirip dengan popiah, isian utamanya adalah parutan lobak dan wortel, biasanya kedua hidangan ini dijual di kios yang sama pada pusat jajanan.[1]

Pai ti
Penyajian pai ti di sebuah restoran.
Nama lainPie tee
Tempat asal Indonesia
 Malaysia
 Singapura
DaerahAsia Tenggara
Suhu penyajianHangat atau suhu ruangan
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Lihat pula sunting

Referensi sunting

  1. ^ Lim, Kwee Phaik (2002). Nyonya Flavours. Lim Kwee dPhaik. ISBN 0957784821.