Buka menu utama

Carang Gesing (Hanacaraka: ꦕꦫꦁ​ꦒꦼꦱꦶꦁ ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.

BahanSunting

Informasi GiziSunting

Nilai gizi per porsi: Energi: 101 Kal Protein: 2,2 g Karbohidrat: 16,2 g Lemak: 3,5 g[1]

ReferensiSunting

  1. ^ (Indonesia) "Resep Makanan Untuk Penderita Sariawan : Carang Gesing" (html). Diakses tanggal 2012-10-2.