Sup bayam

variasi makanan khas Indonesia

Sup bayam adalah sebuah sup yang disiapkan memakai bayam sebagai bahan utama.[1] Sebuah hidangan umum di seluruh dunia, sup tersebut dapat disiapkan sebagai sup berbahan dasar kaldu atau krim, dan dapat disebut sebagai "sup krim bayam."[2][3]

Sup krim bayam

Referensi

sunting
  1. ^ Spitler, S.; Yoakam, L.R. (2015). 1,001 Delicious Soups and Stews: From Elegant Classics to Hearty One-Pot Meals. 1,001. Agate Publishing. hlm. pt513. ISBN 978-1-57284-748-4. 
  2. ^ Briggs, E. (2008). The Bride's Cook Book. Cooking in America. Applewood Books. hlm. 122. ISBN 978-1-4290-1259-1. 
  3. ^ "The Fountain on Locust's Cream of Spinach Soup". St. Louis Post-Dispatch. January 12, 2016. Diakses tanggal March 20, 2017. 

Pranala luar

sunting