Buka menu utama

Soto kemiri[1] (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦼꦩꦶꦫꦶ) adalah masakan khas[2] Kabupaten Pati. Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah.

Soto Kemiri
Soto Kemiri
Soto Kemiri
Tempat asalIndonesia
Wilayah atau negara bagianKabupaten Pati, Jawa Tengah

Asal usulSunting

Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli daging atau ayam, maka rakyat pati membuat soto dengan kemiri (sebagai pengganti daging atau ayam). Tapi sekarang mereka sudah mampu beli ayam sehingga daging ayam di masukan dalam soto tersebut, meskipun sudah ada daging ayam tetapi nama "kemiri" masih melekat di hati rakyat.

ReferensiSunting

Pranala luarSunting