Ramyeon

Hidangan mi Korea

Ramyun (Hangul라면; HanjaRamyeon) adalah hidangan mi kuah ala Korea. Ramyun dapat dibuat dari mi basah atau mi instan. Beberapa merek ramyun instan selain dikonsumsi di Korea Selatan, ada juga yang diekspor ke luar negeri, seperti ke Tiongkok, Hong Kong, Makau, Jepang, dan Indonesia. Ramyun Korea umumnya bercita rasa pedas. Di Korea Selatan, merek yang menguasai pasar adalah Shin Ramyun.[1]

Ramyun
Ramyeon.jpg
Hidangan ramyun siap saji.
Nama lainRamyeon, Mi Korea
JenisMi kuah
SajianHidangan utama
Tempat asalKorea Selatan, Korea Utara
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaMi terigu Tionghoa
Korean name
Hangul
라면
Alih AksaraRamyeon
McCune–ReischauerRamyŏn

ReferensiSunting

  1. ^ "10 Consumer Hits 1950–2007". The Korea Times. 16 October 2007. Diakses tanggal 21 October 2007.