Buka menu utama

Nasi bogana

kuliner khas Indonesia
(Dialihkan dari Nasi Bogana)

Nasi bogana atau nasi begana adalah hidangan nasi gaya Indonesia, berasal dari Tegal, Jawa Tengah. Biasanya dibungkus dalam daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk. (Winneke 2009)[1]

Nasi bogana
Nasibogana.JPG
Nasi bogana dibungkus dengan daun pisang
SajianMakanan utama
Tempat asalIndonesia
Wilayah atau negara bagianTegal, Jawa Tengah
Dibuat olehJawa Masakan
Suhu penyajianPanas atau temperatur ruangan
Bahan utamaNasi dengan berbagai lauk dibungkus dalam daun pisang

ReferensiSunting

  1. ^ Winneke, Odilia. "detikFood: Nasi Bogana." Nasi Bogana, Sedap dan Komplet. 19 MAY 2009. Detikcom, Web. 24 Jan 2010. <http://food.detik.com/read/2009/05/19/112554/1133803/294/nasi-bogana-sedap-dan-komplet>.