Khanom khai nok kratha
Khanom khai nok kratha (Thai: ขนมไข่นกกระทา, pengucapan [kʰā.nǒm kʰàj nók krā.tʰāː]) adalah cemilan asal Thailand.
Manisan ini adalah bola adonan ubi goreng. Khanom ditempatkan di awal nama manisan untuk menunjukkan makanan tersebut adalah makanan penutup atau makanan ringan; khai nok kratha artinya telur puyuh, karena ukuran bola adonannya kira-kira sama dengan ukuran telur puyuh.[1]
Referensi
sunting- ^ Leela (May 21, 2009). "Khanom Khai Nok Krata ขนมไข่นกกระทา – Thai Fried Sweet Potato Balls". She Simmers Thai Cooking. Diakses tanggal December 3, 2015.