Kapucino: Perbedaan antara revisi

 

'''Kapucino''' adalah minuman khas [[Italia]] yang dibuat dari [[espresso]] dan [[susu]], tetapi referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa kapucino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang di pimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Germania. Kapucino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 [[espresso]], 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Definisi yang lain menyebutkan 1/3 espresso dan 2/3 [[mikrofoam]]. Kapucino berbeda dengan [[latte macchiato]], yang kebanyakan terdiri dari susu dan sedikit busa. ("Kapucino kering" mengandung lebih sedikit susu.)