Cokelat batangan atau cokelat balok adalah manisan berbentuk batangan yang tersusun atas beberapa atau seluruh komponen berikut: kakao padat, kue kakao, gula, susu. Keberadaan/ketiadaan relatif bahan tersebut membentuk subkelas cokelat hitam, cokelat susu, cokelat putih, dan cokelat ruby.

Cokelat batangan yang meleleh

Merk cokelat batangan tertentu dijual untuk tujuan suplemen gizi.

ProdusenSunting

MerkSunting