Burger rendang

Burger rendang adalah sebuah hidangan hamburger dimana bagian daging sapinya diberi bumbu rendang yang terbuat dari santan, jahe, jeruk purut, serai, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.[1] Hidangan tersebut mula-mula muncul sebagai hidangan menu dari McDonald's Indonesia dan kemudian menjadi hidangan khusus yang muncul pada bulan Agustus, bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Indonesia, 17 Agustus.[2] Selain Indonesia, burger tersebut juga disajikan di Singapura pada hari kemerdekaannya pula dengan nama Rendang Sedap Angus Beef Burger.[3]

ReferensiSunting