Torta adalah kue kaya rasa, biasanya berlapis-lapis, yang diisi dengan krim kocok, krim mentega, mous, selai, atau buah-buahan.[1]

Torta
JenisKue
Bahan utamaDasar kue
Isi: krim mentega, mousse, selai, atau buah-buahan
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Biasanya, torta yang didinginkan diglasir dan diberi hiasan.

Torta biasanya dipanggang dalam panci springform. Kue bolu adalah bahan dasar yang umum, tetapi lapisan kue torte bisa dibuat dengan sedikit atau tanpa tepung, menggunakan bahan-bahan seperti kacang tanah atau remah roti.

Referensi

sunting
  1. ^ "torte". easteuropeanfood.about.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-30. Diakses tanggal June 9, 2011. 

Lihat pula

sunting

Pranala luar

sunting