Teh teratai adalah sebuah minuman yang terbuat dari daun, bunga, akar, buah, biji atau embrio teratai. Minuman tersebut dikenal sebagai liánchá (莲茶, 蓮茶, [ljɛ̌n.ʈʂʰǎ]) dalam bahasa Tionghoa dan yeoncha (연차, 蓮茶, [jʌn.tɕʰa]) dalam bahasa Korea.[1]

Teh teratai
JenisTeh herbal

Nama lain
  • Liánchá
  • yeoncha
Tempat asalAsia

Deskripsi singkatTeh yang terbuat dari daun, bunga, akar, biji atau buah teratai

SuhuBeragam
WaktuBeragam

Referensi

sunting
  1. ^ Jeong, Dong-hyo; Yun, Baek-hyeon; Yi, Yeong-hui, ed. (2012). "Yeonnip-cha". Cha saenghwal munhwa daejeon (dalam bahasa Korea). Seoul, Korea: Hongikjae. ISBN 978-89-714-3351-5. Diakses tanggal 28 February 2018 – via Naver.