Tatang (koki)

jurutama masak Indonesia

Muchtar Alamsyah atau lebih dikenal sebagai Chef Tatang (13 Desember 1966 – 3 Mei 2012) merupakan seorang pakar kuliner asal Indonesia yang terkenal karena membawakan beberapa acara memasak di berbagai stasiun TV Indonesia.

Tatang
LahirMuchtar Alamsyah
13 Desember 1966
Jakarta, Indonesia
Meninggal3 Mei 2012(2012-05-03) (umur 45)[1]
Jakarta, Indonesia
AlmamaterSekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Jakarta
PekerjaanKepala koki, koki selebriti

Tatang merupakan alumni dari Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Jakarta, di mana ketika ia kuliah di sana ia sempat diajar oleh salah satu pakar kuliner terkemuka Indonesia, Sisca Soewitomo. Selain sibuk mengisi beberapa acara televisi, Tatang juga merupakan seorang wirausahawan dengan mendirikan sebuah perusahaan bernama PT Miski Global Mandiri. Tatang juga terkenal sebagai penulis dan pencipta resep masakan baru maupun modifikasi dari resep masakan luar negeri di beberapa media massa nasional.

Tatang meninggal dunia pada 3 Mei 2012 akibat serangan jantung di Rumah Sakit Dharma Nugraha di Rawamangun, Jakarta. Ia meninggalkan seorang istri dan tiga orang anak.[1][2]

Referensi sunting

  1. ^ a b Chef Tatang Meninggal Dunia, Republika Online, diakses 3 Mei 2012
  2. ^ KABAR DUKA: Maestro kuliner "Chef Tatang" wafat, Bisnis Indonesia, diakses 3 Mei 2012

Pranala luar sunting