Sate kambing

(Dialihkan dari Sate Kambing)

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.

Infotaula de menjarSate kambing
Sate kambing dan nasi.jpg
Asal
Negara asalIndonesia sunting
Rincian
Jenismakanan dan goat dish (en) Terjemahkan sunting
Bahan utamaDaging kambing, bawang putih, Garam dapur dan kecap sunting
Sate kambing, Jombang