Persik[1] (Prunus persica) adalah tanaman tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah táo dalam bahasa Mandarin dan momo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut nektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.

Persik
Prunus persica Edit the value on Wikidata
Autumn Red peaches.jpg
Edit the value on Wikidata
Data
Sumber daripeach (en) Terjemahkan, peach pit (en) Terjemahkan, peach juice (en) Terjemahkan dan persic oil (en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Taksonomi
DivisiTracheophyta
UpadivisiSpermatophytina
KladAngiospermae
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
Kladsuperrosids
Kladrosids
Kladfabids
OrdoRosales
FamiliRosaceae
UpafamiliAmygdaloideae
TribusAmygdaleae
GenusPrunus
UpagenusPrunus subg. Amygdalus
SpesiesPrunus persica Edit the value on Wikidata
Batsch, 1801
Tata nama
BasionimAmygdalus persica (en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Persik (daging buah)
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi165 kJ (39 kcal)
9.5 g
Gula8.4 g
Serat pangan1.5 g
0.3 g
0.9 g
VitaminKuantitas
%DV
Vitamin A equiv.
2%
16 μg
Vitamin C
8%
6.6 mg
MineralKuantitas
%DV
Zat besi
2%
0.25 mg
Potasium
4%
190 mg
Persen DV berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa.
Sumber: USDA FoodData Central
Bunga persik

ReferensiSunting

  1. ^ (Indonesia) Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia "Arti kata persik pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan". Diakses tanggal 2019-10-6. 

di dunia ini yang t3g3v3b2. wvw w. w a. a a 2jejebrvxd dif kbdk djd hd xkbxkxk xk xgwggw

Pranala luarSunting