Makan siang adalah waktu untuk makan di tengah hari.

Keluarga yang sedang makan siang
Menu makanan untuk makan siang, berisi selada ayam, buah pir, wortel, dan susu.

Makanan yang biasa disantap untuk makan siang beragam. Di beberapa tempat, orang memakan santapan yang sama seperti di makan malam - makanan panas, kadang-kadang dengan lebih dari 1 macam. Di tempat lain, makan siang adalah waktu makan utama pada hari itu, di makan malam orang menyantap makanan dingin.

Banyak orang yang makan siang di sekolah maupun tempat kerja, yang dapat berlangsung dari seperempat jam sampai satu jam.

Banyak restoran, khususnya di daerah industri maupun perkantoran, memiliki tawaran khusus. Ada pula sejumlah restoran makan siang tertentu yang tak buka di malam hari.

Manfaat makan siang

sunting
  1. Memenuhi energi harian tubuh
  2. Mencukupi kebutuhan gizi

Efek melewatkan makan siang

sunting
  1. Kadar gula yang tidak terkontrol
  2. Cenderung ngemil makanan yang tidak sehat
  3. Tubuh lemas dan sulit konsentrasi
  4. Resiko makan malam dengan jumlah besar