Majarete
Majarete (dibaca "ma-HA-re-te") adalah hidangan penutup khas dari sejumlah wilayah di Amerika Latin seperti Kosta Rika,[1] Venezuela, Kuba, Republik Dominika, dan Puerto Riko. Hidangan ini dibuat dari jagung dan merupakan sejenis flan atau krim yang manis.
Pembuatan sunting
Untuk membuat hidangan ini, diperlukan santan dan tepung jagung. Keduanya dicampur dan dimasak selama setengah jam dengan vanilla, panela, dan kayu manis.
Referensi sunting
- ^ "¡La cuchara tica: Majarete o papín!". Informe 11. 10 Februari 2016. Diakses tanggal 2 Januari 2019.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |