Kakao di Kamerun

Kakao di Kamerun mulai dikembangkan sejak abad ke-19 Masehi.^[1] Kamerun menjadi salah satu negara pemasok utama kakao di dunia.^[2] Pada tahun 2013, Kamerun menghasilkan sebesar 6% dari total produksi kakao di dunia.^[3] Pada tahun 2020, produksi kakao di Kamerun mencapai 295.028 ton.^[4]

Referensi

^ Sudjatha, W., Permana, I D. G. M., dan Puspawati, N. N. (2015). Teknologi Pengolahan Kakao (PDF). Buku Arti. hlm. 1. ISBN 978-979-1145-95-4.
^ Langkong, Jumriah (2023). Pasca Panen Kakao dan Produk Olahan Coklat (PDF). Purbalingga: Eureka Media Aksara. hlm. 44. ISBN 978-623-151-376-2.
^ Aini, N., dan Pranoto, Y. (2020). "Bab 3 Karakteristik Bahan Pangan". Dalam Kusnandar, F., dkk. Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan Jilid 1 (PDF). Bogor: PT Penerbit IPB Press. hlm. 146. ISBN 978-623-256-220-2.
^ Surachman, A., dkk. (2020). Rosadi, A. H. Y., Widayanto, Y., dan Moehtadi, F., ed. Kebijakan dan Strategi Teknologi di Industri (PDF). Tangerang Selatan: BPPT Press. hlm. 144.

[1] Sudjatha, W., Permana, I D. G. M., dan Puspawati, N. N. (2015). Teknologi Pengolahan Kakao (PDF). Buku Arti. hlm. 1. ISBN 978-979-1145-95-4.

[2] Langkong, Jumriah (2023). Pasca Panen Kakao dan Produk Olahan Coklat (PDF). Purbalingga: Eureka Media Aksara. hlm. 44. ISBN 978-623-151-376-2.

[3] Aini, N., dan Pranoto, Y. (2020). "Bab 3 Karakteristik Bahan Pangan". Dalam Kusnandar, F., dkk. Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan Jilid 1 (PDF). Bogor: PT Penerbit IPB Press. hlm. 146. ISBN 978-623-256-220-2.

[4] Surachman, A., dkk. (2020). Rosadi, A. H. Y., Widayanto, Y., dan Moehtadi, F., ed. Kebijakan dan Strategi Teknologi di Industri (PDF). Tangerang Selatan: BPPT Press. hlm. 144.

[1]

[2]

[3]

[4]