Sylvaner atau Silvaner merupakan suatu varietas anggur putih yang berasal dari Eropa Tengah.

Silvaner
Anggur (Vitis)
Silvaner di Viala & Vermorel
kulit beriBlanc
SpesiesVitis vinifera
Juga disebutSylvaner, Gros-Rhin, Grüner Silvaner, Johannisberger, Sylvaner verde (selebihnya)
AsalEropa Tengah, mungkin Austria
Kawasan terkenalAlsace, Austria, Franken, kawasan Jerman lainnya
Silvaner yang tumbuh di Franken

Buah tersebut dapat dijadikan minuman anggur putih dengan harga murah dan berkualitas baik.

Lihat pula sunting

Referensi sunting

Bacaan selanjutnya sunting