Revisi per 28 Agustus 2007 08.03 sunting Serenity (bicara \| kontrib) 11.454 suntingan + gambar ← Revisi sebelumnya		Revisi per 28 Agustus 2007 08.25 sunting balikkan Meursault2004 (bicara \| kontrib) Birokrat, Pemeriksa, Pengawas, Pengurus 43.980 suntingan kembangkan sedikit Revisi selanjutnya →
Baris 2: '''Wajan''' adalah alat memasak terbuat dari besi yang diletakkan di atas [[kompor]] dan digunakan untuk wadah makanan yang akan diolah. Kata "wajan" berasal dari kata "''waja"'' yang dalam bahasa Jawa berarti "baja" atau "besi". Penggunaanya terutama digunakan di pulau [[Jawa]] dan di [[Jakarta]] sementara di daerah lainnya istilah [[Melayu]] asli '''~~Kuali~~kuali''' lebih umum. Di Jawa kata kuali lebih merujuk ke [[panci]] yang terbuat dari tanah liat. Wajan disebut pula sebagai "penggorengan". Dalam [[bahasa Inggris]] dan di [[Dunia Barat]] pada umumnya dikenal sebagai ''wok'' yang berasal dari [[bahasa Mandarin]]. {{stub}}▼ [[Kategori:Dapur]] ▲{{makanan-stub}} [[af:Wok]]

Wok: Perbedaan antara revisi