Mi goreng: Perbedaan antara revisi

 

Masakan ini berasal dari [[Chow mein]], mi China, dan dipercaya dibawa oleh para [[Tionghoa-Indonesia|pendatang Cina]] ke Indonesia, Malaysia, and Singapura. Mi goreng juga mirip dengan [[Yakisoba]] dari [[Jepang]]. Akan tetapi mie goreng sudah sedemikian rupa terintegrasi ke dalam [[masakan Indonesia|seni kuliner Indonesia]]. Sebagai contoh mie goreng membubuhkan [[kecap manis]] sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah [[muslim]], mi goreng biasanya tidak menggunakan [[daging babi]] maupun [[lemak babi]]. Biasanya mi goreng menggunakan [[udang]], [[daging ayam]], atau [[daging sapi]].

 

== Referensi ==

{{reflist}}

 

{{resep}}

{{makanan-stub}}

{{Masakan Indonesia}}

[[Kategori:Mi]]

[[Kategori:Masakan Tionghoa-Indonesia]]