Kepiting: Perbedaan antara revisi

'''Kepiting''' adalah binatang [[crustacean]] [[Dekapoda|berkaki sepuluh]] dari infraorder '''Brachyura''', yang biasanya mempunyai "ekor" yang sangat pendek ([[bahasa Yunani]]: ''brachy'' = pendek, ''ura'' = ekor), atau yang [[perut]]nya sama sekali tersembunyi di bawah thorax. Kepiting umumnya ditutupi dengan [[exoskeleton]] (kerangka luar) yang sangat keras, dan dipersenjatai dengan sepasang [[capit]]. Kepiting terdapat di semua samudra dunia. Ada pula kepiting [[air tawar]] dan [[darat]], khususnya di wilayah-wilayah tropis. Kepiting beraneka ragam ukurannya, dari [[pea crab]], yang lebarnya hanya beberapa [[milimeter]], hingga [[kepiting laba-laba Jepang]], dengan rentangan kaki hingga 4&nbsp;[[meter|m]]&nbsp;<ref>{{cite web |url=http://oceanlink.island.net/records.html |title=Biggest, Smallest, Fastest, Deepest: Marine Animal Records |publisher=OceanLink |accessmonthdayaccessdaymonth=22 September |accessyear=2006}}</ref>.

Crabs make up 20% of all marine crustaceans caught and farmed worldwide, with over 1½ million [[tonne]]s being consumed annually. Of that total, one species accounts for one fifth: ''[[Portunus trituberculatus]]''. Other important [[taxon|taxa]] include ''[[Portunus pelagicus]]'', several species in the genus ''[[Chionoecetes]]'', the [[blue crab]] (''Callinectes sapidus''), ''[[Charybdis (genus)|Charybdis spp.]]'', ''[[Edible crab|Cancer pagurus]]'', the [[Dungeness crab]] (''Cancer magister)'' and ''[[Scylla serrata]]'', each of which provides more than 20,000&nbsp;tonnes annually&nbsp;<ref>{{cite web |url=http://www.fao.org/figis/servlet/TabLandArea?tb_ds=Capture&tb_mode=TABLE&tb_act=SELECT&tb_grp=COUNTRY |title=Global Capture Production 1950-2004 |publisher=[[Food and Agriculture Organization|FAO]] |accessmonthdayaccessdaymonth=August 26 |accessyear=2006}}</ref>.