Wedang uwuh: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Pembatalan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1:
{{rapikan}}
{{referensi}}
'''Wedang uwuh''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦮꦺꦢꦁꦲꦸꦮꦸꦃ}}) adalah [[minuman]] dengan bahan-bahan yang berupa de[[daun]]an mirip dengan [[sampah]]. Dalam [[bahasa Jawa]], ''wedang'' berarti minuman yang diseduh, sedangkan ''uwuh'' berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa [[manis]] dan [[pedas]] dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan [[jahe]], sedangkan warna merah karena adanya [[secang]]. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari [[Yogyakarta]].
Pada awalnya wedang uwuh masih dalam bentuk bahan utuh berupa [[rempah-rempah]] asli, tetapi seiring perkembangan zaman dan kebutuhan akan kepraktisan, saat ini wedang uwuh sudah dikembangkan menjadi dalam bentuk instan, maupun bentuk celup.
|