Kolagen: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib)
k clean up, replaced: dimana → di mana, diatas → di atas
k Dikembalikan ke revisi 6597577 oleh EmausBot (bicara). (dengan kekuatan bintang)
Baris 1:
'''Kolagen''' adalah salah satu [[protein]] yang menyusun tubuh [[manusia]]. Keberadaannya adalah kurang lebih mencapai 30% dari seluruh protein yang terdapat di tubuh. Dia adalah struktur organik pembangun [[tulang]], [[gigi]], [[sendi]], [[otot]], dan [[kulit]]. Serat kolagen memiliki daya tahan yang kuat terhadap tekanan. Kata kolagen sendiri berasal dari [[bahasa Yunani]] yang artinya (bersifat lekat atau menghasilkan pelekat).
 
== Struktur ==
Baris 12:
hasil: [[asam amino]] yang dipersatukan menjadi prokolagen.
 
-kedua, prokolagen akan dihidroxilasi oleh enzim [[hidroksilase]]. Yang di hidroksilasi adalah rantai yang memiliki [[asam amino]] [[lisina]] dan [[prolina]] di manadimana [[vitamin C]] dan <math>\alpha</math> ''[[helix]]'' [[Ketoglutarat]] diperlukan sebagai [[koenzim]].
 
-ketiga, pengikatan molekul gula pada gugus -OH dari Lisina oleh enzim ''[[glukosiltransferase]]''.
 
Sekarang terbentuk yang telah tersebut di atasdiatas yaitu ''triple helix''. Walaupun demikian ini belum sempurna, karena di bagian N-terminal atau akhir struktur ''triple helix'' ini tidak berbentuk ''spiral helix'', melainkan dihubungkan oleh [[ikatan disulfid]] dari molekul ''cistein''. Gunanya adalah menstabilkan prokolagen yang segera diekspor keluar dari sel melewati [[membran sel]].
 
* '''Ekstrasellular'''. Yang terjadi di intersellular atau ekstrasellular adalah eliminasi dari N- dan C-terminal. Kemudian eliminasi gugus N dari rantai molekul lisina secara ''oxidativ''. Akibatnya grup ''aldehid'' dari kollagen [[monomer]] di satukan menjadi kolagen fibrillar. Secara singkat:
Baris 33:
* ''Verankerungsfibrillen'', yaitu kolagen tipe VII.
* Kolagen dengan ''domain transmembran'', yaitu kolagen tipe XIII, XVII, XXIII, dan XXV.
 
== Pranala Luar ==
* {{id}} [http://www.akuremaja.com/2015/01/makanan-yang-mengandung-kolagen.html Makanan yang Mengandung Kolagen]
 
[[Kategori:Protein]]