Bakso Malang

Makanan Khas di Indonesia

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.[1][2] Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari daging yang dibentuk bundar dan mi. Bedanya ada pada penambahan kulit pangsit yang digoreng dan tahu yang digoreng.[3]

Bakso Malang

ReferensiSunting

  1. ^ "Meluruskan Kerancuan Bakwan Gorengan, Bakwan Malang, dan Bakso Malang". inibaru. Diakses tanggal 2022-02-03. 
  2. ^ Ambadar, Jackie; Abidin, Miranty; Isa, Yanty (27 Agustus 2010). Dari Peluang Menjadi Usaha. Kaifa. hlm. 88. ISBN 9789791284684. 
  3. ^ Arifian, Fery (23 Juni 2019). "5 Rekomendasi Bakso di Malang yang Wajib Dicoba". kumparan. Diakses tanggal 2022-02-03.