Xilosa isomerase (EC 5.3.1.5) dalam enzimologi adalah enzim yang mengkatalisasi interkonversi antara D-xilosa dengan D-xilulosa. Enzim ini termasuk keluarga isomerase, khususnya intramolekul oksidoreduktase yang saling bertautan antara aldosa dengan ketosa. Isomerase sekarang telah diamati pada hampir seratus spesies bakteri. Xilosa-isomerase juga biasa disebut fruktosa-isomerase karena kemampuannya untuk menautkan glukosa dengan fruktosa. Nama sistematis dari kelas enzim ini adalah D-xilosa aldosa-ketosa-isomerase. Nama lain yang umum digunakan termasuk D-xilosa isomerase, D-xilosa ketoisomerase, dan D-xilosa ketol-isomerase.

xylose isomerase
D-Xylose isomerase tetramer from Streptomyces rubiginosus PDB 2glk.[1] One monomer is coloured by secondary structure to highlight the TIM barrel architecture.
Pengidentifikasi
Nomor EC5.3.1.5
Nomor CAS9023-82-9
Basis data
IntEnztinjauan IntEnz
BRENDAentri BRENDA
ExPASytinjauan NiceZyme
KEGGentri KEGG
MetaCycjalur metabolik
PRIAMprofil
Struktur PDBRCSB PDB PDBe PDBsum
Ontologi GenAmiGO / EGO

Sejarah

sunting

Aktiviatas D-xilosa isomerase pertama kali diamati oleh Mitsuhashi dan Lampen pada tahun 1953, pada bakteri Lactobacillus pentosus.[2] Produksi buatan melalui transformasi DNA E.coli juga telah berhasil dilakukan.[3] Pada tahun 1957, aktivitas isomerase D-xilosa pada konversi D-glukosa ke D-fruktosa dicatat oleh Kooi dan Marshall.[4] Sekarang diketahui bahwa isomerase memiliki kekhususan substrat yang luas. Kebanyakan pentosa dan beberapa heksosa semuanya adalah substrat pada D-xilosa isomerase. Beberapa contohnya termasuk: D-ribosa, L-arabinosa, L-ramnosa, dan D-alosa.[5]

Referensi

sunting
  1. ^ Katz, A. K.; Li, X.; Carrell, H. L.; Hanson, B. L.; Langan, P.; Coates, L.; Schoenborn, B. P.; Glusker, J. P.; Bunick, G. J. (2006). "Locating active-site hydrogen atoms in D-xylose isomerase: Time-of-flight neutron diffraction". Proceedings of the National Academy of Sciences. 103 (22): 8342–8347. doi:10.1073/pnas.0602598103. PMC 1482496 . PMID 16707576. 
  2. ^ Mitsuhashi, S.; Lampen, J. (1953). "Conversion of D-xylose to D-xylulose in extracts of Lactobacillus pentosus" (PDF). Journal of Biological Chemistry. 204 (2): 1011–8. PMID 13117877. 
  3. ^ Schomburg, Dietmar (2001). Handbook of Enzymes. New York: Springer. hlm. 259–260. ISBN 9783540410089. 
  4. ^ Marshall, Richard; Kooi, Earl (1957). "Enzymic conversion of D-glucose to D-fructose". Science. 125 (3249): 648–9. doi:10.1126/science.125.3249.648. PMID 13421660. 
  5. ^ Jokela, Jouni; Pastinen, Ossi (2002). "Isomerization of pentose and hexose sugars by an enzyme reactor packed with cross-linked xylose isomerase crytals". Enzyme and Microbial Technology. 31 (1–2): 67–76. doi:10.1016/s0141-0229(02)00074-1.