Roti tuna atau roti ikan tuna (bahasa Inggris: Tuna bun / Tuna fish bun) adalah roti ikan ala Hong Kong.[1] Ini adalah roti bulat yang berisi pasta dari tuna. Roti ini sangat umum dijumpai di Hong Kong.[2]

Roti tuna
Tuna Bun in Hong Kong 1.jpg
Nama lainRoti ikan tuna, Tuna bun, Tuna fish bun
Tempat asalHong Kong
Bahan utamatepung, tuna

Karena hampir semua tuna harganya mahal, hampir semua toko roti di Hong Kong menggunakan pasta dari tuna atau tuna kaleng sebagai bahan isinya.[3][4]

Lihat pulaSunting

ReferensiSunting

  1. ^ Qiu, Yongling (2011). 港麵包 港味道 (Popular bread in Hong Kong). 萬里機構 (Wan Li Book). hlm. 92. ISBN 9789621446473. 
  2. ^ "Local Bakery". Diakses tanggal 29 Januari 2014. 
  3. ^ "Consumers urged to choose wisely amidst rise in bread prices". Choice # 377 (14 Maret 2008). Consumer Council. Diakses tanggal 29 Januari 2014. 
  4. ^ "Flavor of the city". China Daily. Diakses tanggal 29 Januari 2014. 

Pranala luarSunting