Roti gulung

salah satu jenis roti

Roti gulung adalah sebuah roti kecil yang biasanya berbentuk bundar yang disajikan sebagai penyerta hidangan (disajikan polos atau diberi mentega).[1] Roti gulung dapat disajikan dan disantap secara keseluruhan atau dipotong dan diberi isian di bagian celahnya. Roti gulung umumnya dipakai untuk membuat roti lapis.

Infotaula de menjarRoti gulung
Asal
Negara asalItalia, Rusia, Austria dan Jerman
Rincian
Jenisroti
Bahan utamaAdonan dan khamir

Referensi sunting

  1. ^ Stein, Sadie (April 13, 2015). "Ode to the Buttered Roll, That New York Lifeline". The New York Times. Diakses tanggal November 30, 2017. 

Pranala luar sunting