Roti bolen
roti khas Indonesia yang berisi keju, coklat, pisang, dan isian lainnya
Roti bolen adalah roti khas Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan renyah seperti kroisan. Makanan ini terbuat dari tepung, margarin, dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.[1] Roti ini juga menunjukkan pengaruh kue pastri Eropa terhadap makanan Indonesia.
| Roti bolen | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Roti, kue, kue pastri |
| Sajian | Sarapan, makanan penutup, camilan |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Jawa Barat |
  | |
Lihat pula sunting
Referensi sunting
- ^ Times, I. D. N.; Latifah, Devi. "Fakta & Sejarah Pisang Bolen Bandung yang Enaknya Bikin Ketagihan". IDN Times.
 | Artikel bertopik hidangan penutup ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |