Penarikan jagung Starlink

Penarikan jagung StarLink terjadi pada musim gugur 2000, ketika lebih dari 300 produk makanan ditemukan mengandung jagung yang dimodifikasi secara genetik yang belum disetujui untuk dikonsumsi manusia.[1] Kejadian ini adalah penarikan pertama dari pangan yang dimodifikasi secara genetik. Koalisi aktivis anti-GMO (Genetically modified organism), yang pertama kali mendeteksi dan melaporkan terjadinya kontaminasi, mengajukan kritik terhadap Food and Drug Administration (FDA) karena dianggap tidak menjalankan tugasnya dengan baik. Penarikan kerang taco bermerek Taco Bell, yang diproduksi oleh Kraft Foods dan dijual di supermarket, adalah penarikan yang paling dipublikasikan. Kerugian diperkirakan sekitar $ 60 juta bagi waralaba Taco Bell karena kehilangan pelanggan akibat rusaknya reputasi merk Taco Bell.

Jagung transgenik mengandung gen dari bakteri Bacillus thuringiensis.

Jagung Starlink adalah adalah jagung yang dimodifikasi secara genetik, mengandung dua modifikasi: gen untuk ketahanan terhadap glufosinat dan varian protein dari bacillus thuringiensis (Bt) yang disebut Cry9C.[2]

Referensi sunting

  1. ^ Andrew Pollack for the New York Times. September 23, 2000 Kraft Recalls Taco Shells With Bioengineered Corn
  2. ^ Staff, Cornell Cooperative Extension, 2002. Genetically Engineered Foods: StarLink Corn in Taco Shells