Naporitan
Naporitan atau Napolitan (Jepang: ナポリタン) adalah sebuah hidangan pasta Jepang populer. Hidangan tersebut terdiri dari spageti, saus tomat atau saus berbahan tomat, bawang bombay, jamur kancing, paprika hijau, sosis, bakon dan saus Tabasco. Naporitan diklaim berasal dari Yokohama.[1]
Referensi sunting
- ^ スパゲッティナポリタンは横浜生まれ! (PDF) (dalam bahasa Japanese). Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2011-05-23.
- "ナポリタン！ Naporitan, I'm crazy for Naporitan spaghetti!", Fuso "smick" sha – November 2004, ISBN 978-4-594-04832-7 (Japanese)