Linalool

Linalool
Nama
	Nama IUPAC (preferensi) 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol
	Nama lain 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol
Penanda
	Compounds; (±)-linalool; (R): (−)-linalool; (S): (+)-linalool;
Nomor CAS	78-70-6 ; (R): 126-91-0 ; (S): 126-90-9 ;
Model 3D (JSmol)	Gambar interaktif;
3DMet	{{{3DMet}}}
ChEBI	CHEBI:17580 ; (R): CHEBI:28; (S): CHEBI:98;
ChEMBL	ChEMBL25306 ; (S): ChEMBL235672;
ChemSpider	13849981 ;
Nomor EC
IUPHAR/BPS	2469;
KEGG	(R): C11388; (S): C11389;
PubChem CID	6549; (R): 443158; (S): 67179;
Nomor RTECS	{{{value}}}
UNII	D81QY6I88E ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID7025502 ;
	InChI InChI=1S/C10H18O/c1-5-10(4,11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3 Key: CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C10H18O/c1-5-10(4,11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3 Key: CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYAV;
	SMILES CC(O)(C=C)CCC=C(C)C;
Sifat
Rumus kimia	C10H18O
Massa molar	154,25 g·mol−1
Densitas	0.858 to 0.868 g/cm3
Titik lebur	< −20 °C (−4 °F; 253 K)
Titik didih	198 hingga 199 °C (388 hingga 390 °F; 471 hingga 472 K)
Kelarutan dalam air	1.589 g/l
Bahaya
Titik nyala	55 °C (131 °F; 328 K)
	Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
	verifikasi (apa ini ?)
	Referensi

Linalool mengacu pada dua enansiomer dari alkohol terpen yang terjadi secara alami yang ditemukan di banyak bunga dan tanaman rempah-rempah.^[1] Ini memiliki beberapa aplikasi komersial, yang sebagian besar didasarkan pada aroma yang menyenangkan (bunga, dengan sentuhan kepedasan). Ia memiliki nama lain seperti β-linalool, linalyl alkohol, linaloyl ksida, allo-osimenol, dan 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol.^[1]

Lebih dari 200 spesies tanaman menghasilkan linalool, terutama dari famili Lamiaceae (mint dan herbal lainnya), Lauraceae (salam, kayu manis, rosewood), dan Rutaceae (buah jeruk), tetapi juga pohon birch dan tanaman lain, dari zona iklim tropis ke boreal, termasuk jamur.

Referensi sunting

^ ^a ^b "Linalool". PubChem, US National Library of Medicine. 12 February 2017. Diakses tanggal 14 February 2017.

Pranala luar sunting

Comprehensive data sheet

Artikel bertopik kimia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[pubchem-1] "Linalool". PubChem, US National Library of Medicine. 12 February 2017. Diakses tanggal 14 February 2017.

[1]