Kategori:Pengawetan makanan

A

• Asinan‎ (2 H)

I

• Ikan kering‎ (4 H)

M

• Makanan asin‎ (4 H)
• Makanan beku‎ (3 H)
• Makanan kering‎ (5 K, 15 H)
• Makanan yang dikalengkan‎ (1 K, 2 H)

P

• Pengasapan‎ (1 K, 1 H)
• Pengawet‎ (1 K, 1 H)

• Bahan pengawet
• Pengawetan makanan

A

• Air asam
• Awetan buah

B

• Bakkwa

C

• Cumi asin
• Curing (pengawetan makanan)

I

• Ikan asap
• Ikan asin

K

• Ketengikan
• Kipper
• Kulkas

L

• Laci penyegar

M

• Makanan beku

P

• Pasteurisasi
• Pekasam
• Pengalengan
• Pengasinan
• Pengawetan ikan
• Pengeringan beku

R

• Refrigerasi

S

• Sayur asin

T

• Teknologi pembekuan makanan
• Telur bitan
• Telur pindang
• Truk pendingin

U

• UHT