Kaleng aluminium, adalah wadah sekali pakai untuk kemasan yang terutama terbuat dari aluminium.[1] Biasanya digunakan untuk makanan dan minuman seperti susu dan sup tetapi juga untuk produk seperti minyak, bahan kimia, dan cairan lainnya. Produksi global adalah 180 miliar per tahun[2] dan merupakan penggunaan tunggal aluminium terbesar secara global.[3]

Kaleng makanan aluminium dengan ujung tarik penuh yang mudah dibuka

Pemanfaatan

sunting

Penggunaan aluminium dalam kaleng dimulai pada tahun 1957.[4][5] Aluminium memiliki plastisitas yang lebih besar sehingga memudahkan dalam pembuatannya; hal ini menghasilkan kaleng dua bagian, yang mana segala sesuatu kecuali bagian atasnya hanya dicap dari satu bagian aluminium dan bukan dibuat dari dua bagian baja.[6] Bagian dalam kaleng dilapisi dengan pernis epoksi atau polimer untuk melindungi aluminium dari korosi saat terkena zat asam seperti minuman berkarbonasi dan untuk memberikan rasa logam pada minuman.[7][8] Epoksi dapat mengandung bisphenol A.[9] Labeldiaplikasikan secara langsung pada bagian samping kaleng atau direkatkan pada bagian luar permukaan melengkung yang menandakan isinya.

Sebagian besar kaleng aluminium terdiri dari dua bagian.[10][11] Bagian bawah dan badan kaleng "ditarik" atau "ditarik dan disetrika" dari pelat datar atau cawan dangkal. Setelah diisi, "ujung" kaleng akan pas dengan bagian atas kaleng. Ini dilengkapi dengan senyawa penyegel untuk memastikan bagian atasnya kedap udara.

Di pabrik minuman, minuman dituangkan ke dalam badan kaleng dan segera ditutup dengan tutup paduan aluminium menggunakan mesin yang disebut mesin penggulung dan disegel dengan penggulungan ganda.[12][13]

Keunggulan kaleng aluminium dibandingkan kaleng baja (terbuat dari besi) antara lain:

  • berat badan rendah
  • biaya yang kompetitif
  • penggunaan ujung aluminium yang mudah dibuka: tidak perlu pembuka kaleng
  • penampilan bersih
  • aluminium tidak berkarat
  • mudah berjamur

Ujung aluminium yang mudah dibuka untuk kaleng minuman dikembangkan oleh Alcoa pada tahun 1962 untuk Pittsburgh Brewing Company[14] dan sekarang digunakan di hampir seluruh pasar kaleng bir.

Referensi

sunting
  1. ^ Soroka, W. Illustrated Glossary of Packaging Terminology (edisi ke-Second). Institute of Packaging Professionals. 
  2. ^ Waldman, Jonathan. "The Secret Life of the Aluminum Can, a Feat of Engineering". Wired. Diakses tanggal 9 March 2015. 
  3. ^ Byrne, Brendan (27 May 2016). "The Rise of the Beer Can". The Atlantic. Diakses tanggal 28 May 2016. 
  4. ^ "Petroleum Week". books.google.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  5. ^ "When did coke start using aluminum cans?". knowledgeburrow.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  6. ^ "Most Common Uses of Aluminum". www.metalsupermarkets.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  7. ^ "Viral Video Reveals The Bizarre Way You Can Make a Soda Can Fully Transparent". www.sciencealert.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  8. ^ "What is used as protective coating for cans?". biosidmartin.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  9. ^ "Synthesis of Bisphenol A Based Phosphazene-Containing Epoxy Resin with Reduced Viscosity". www.researchgate.net. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  10. ^ "Why Your Humble Aluminum Can is Actually An Engineering Feat". interestingengineering.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  11. ^ "How are Aluminum Cans Made?". www.e-education.psu.edu. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  12. ^ "Encanneuse automatique - choisissez les meilleures canetteuses et équipements d'encannage". gxcanning.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  13. ^ "How Are Beverage Cans Made?". industrialphysics.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 
  14. ^ "Our History: A Legacy of Innovation". www.alcoa.com. Diakses tanggal 2023-10-18. 

Bibliografi

sunting

Pranala luar

sunting