Kacang batampik

Makanan khas Kalimantan Selatan

Kacang batampik adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Kalimantan Selatan. Makanan ini terbuat dari kacang tanah yang dicampur dengan adonan tepung dan telur yang sudah dicampur dengan bumbu-bumbu lain seperti garam dan gula. Kacang batampik dimasak dengan cara digoreng. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah serta cita rasa yang gurih.[1][2]

Kacang batampik
Kacang batampik khas Banjar
Tempat asalIndonesia
DaerahKalimantan Selatan
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Referensi

sunting
  1. ^ "Renyah dan Manisnya Kacang Batampik Manis Khas Banjar Olahan Siti Aidah Murni Asli Nagara". Berita Banjarmasin | Situs Berita Data & Referensi Warga Banjarmasin. Diakses tanggal 2023-11-16. 
  2. ^ Duta TV (2022-02-22). "Kacang Batampa Manis Idang, Sehari Produksi 35 Kg". dutatv.com.