Janda Kecemplung adalah kue yang terbuat dari tepung terigu dan gula yang dibuat dalam bentuk bulat, lalu dikukus. Setelah matang, ia dicelupkan dalam cairan air gula jawa lalu dicampur dengan ampas kelapa. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu.[1]

Referensi

sunting
  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-09-30. Diakses tanggal 2019-02-26.