Burger keju kukus
Burger keju kukus (steamed cheeseburger), juga disebut sebagai steamer[1] atau steamed ham,[2] adalah sebuah hamburger yang dilapisi dengan keju yang dimasak dengan cara dikukus dan awalnya hanya disajikan di tempat-tempat makan di tengah Connecticut, Amerika Serikat. Meskipun makanan tersebut sekarang tersedia di tempat lainnya, makanan tersebut masihsulit ditemukan di luar kawasan tersebut.[3]
Referensi sunting
- ^ Edge, J.T. (2005). Hamburgers & Fries: An American Story. G.P. Putnam's Sons. hlm. 67. ISBN 978-0-399-15274-0. Diakses tanggal April 27, 2017.
- ^ Hamburger America: Completely Revised and Updated Edition: A State-by-State Guide to 150 Great Burger Joints
- ^ Stern, J.; Stern, M. (2009). 500 Things to Eat Before It's Too Late: And the Very Best Places to Eat Them. Houghton Mifflin Harcourt. hlm. 63. ISBN 978-0-547-05907-5. Diakses tanggal April 27, 2017.