Ahli gizi: Perbedaan antara revisi

[[File:Annie Barbara Clark Callow with E.H. Callow (3378199623).jpg|thumb|Annie Barbara Clark Callow dan E.H. Callow (Dietitian)]]

 

Ahli gizi dapat berperan sebagai pemilik, konsultan ataupun sebagai karyawan usaha [[jasa boga]].<ref name="depkes">{{cite journal|title=Pedoman Bagi Ahli Gizi dalam Mencari dan Memilih Lahan Kerja|url=http://www.depkes.go.id/downloads/PedomanAhliGizi.PDF|accessdate=May 17 2014}}</ref> Sebagai karyawan usaha jasa boga, seorang ahli gizi mempunyai kemampuan untuk menjadi pengelola dari kegiatan harian usaha jasa boga, seperti di bidang perencanaan, pengadaan, [[pruduksi]], [[distribusi]] ataupun dibidang [[pengawasan mutu]].<ref name="depkes"/> Selain itu, ahli gizi juga berperan dalam memberi konsultasi dan [[penyuluhan]] tentang pola makan yang baik dalam rangka mencegah ataupun dalam proses penyembuhan [[penyakit–penyakit degeneratif]].<ref name="depkes"/> Ahli gizi dapat pula bekerja di rumah sakit sebagai [[dietisien]].<ref name="depkes"/> Ahli gizi juga dapat bekerja di bidang [[kewartawanan]] pangan dan gizi dimana mereka dapat mempublikasikan [[artikel ilmiah]] maupun tips mengenai gizi yang baik.<ref name="depkes"/> Pengalaman, pengetahuan, dan ketrampilan lulusan Akademi Gizi akan mampu memberikan penerangan kepada calon konsumen mengenai suplemen.<ref name="depkes"/> Disamping itu, banyak sektor swasta dan [[Lembaga Swadaya Masyarakat]] (LSM) yang menyelenggarakan program gizi selaras dengan program yang diluncurkan oleh [[Departemen Kesehatan]].<ref name="depkes"/> Pengetahuan dan keterampilan ahli gizi sangat dicari untuk mengoperasikan program tersebut, baik sebagai pencari/pengolah data, konsultan/penyuluh ataupun tenaga pelaksana.<ref name="depkes"/>