'''Manajemen operasi''' adalahmerupakan area [[bisnis]] yang berfokus pada proses produksi [[barang]] dan [[jasa]], serta memastikan operasi bisnis berlangsung secara [[efektif]] dan [[efesien]]. Seorang manajer operasi bertanggung jawab mengelola proses pengubahan ''input'' (dalam bentuk material, [[tenaga kerja]], dan [[energi]]) menjadi ''output'' (dalam bentuk barang dan jasa). Menurut J Tafui manajemen Operasi berlangsung secara efektif dan efisien karena didalamnya terdapat sebuah pengelolaan baik barang dan jasa.
