Revisi per 26 September 2013 13.10 sunting 27.111.50.243 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 25 Maret 2015 23.59 sunting balikkan 114.79.18.184 (bicara) Deskripsi tentang suwar-suwir Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 1: Suwar-suwir merupakan makanan ringan (camilan) yang berasal dari Kabupaten Jember. Suwar suwir sendiri terbuat dari tape (fermentasi dari singkong) yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi makanan ringan. Bentuk suwar-suwir persegi panjang yang berukuran 3-4 sentimeter. Suwar-suwir terdiri dari berbagai macam rasa buah, ada durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, strawberry dan juga coklat. Bentuk dan rasa suwar-suwir hampir mirip dengan dodol, namun suwar suwir lebih manis dan legit, suwar-suwir juga memiliki tekstur yang lebih keras dan padat. ~~'''Suwar suwir''' adalah makanan khas kota [[Jember]], selain tape. Makanan ini terbuat dari [[tape]] yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan makanan seperti [[dodol]] namun lebih keras.~~ Suwar-suwir sendiri merupakan salah satu olahan makanan dari tape yang pada akhirnya menjadi makanan ringan khas Jember. Sebenarnya kabupaten Jember tidak memiliki makanan khas, jika banyak yang mengatakan tape merupakan oleh-oleh khas Jember maka itu salah. Tape merupakan oleh-oleh khas kabupaten Bondowoso yang jyga dijual di kabupaten Jember, karena memang letak kabupaten yang bersebelahan. Penganan ini berbahan dasar tape singkong dan gula. Legit, demikian rasa yang terkandung dalam panganan itu. Zaman dulu, suwar-suwir dibuat dengan campuran buah sirsak. Namun saat ini, telah dibuat berbagai macam rasa,seperti coklat, kacang, susu dan strawberry. Umumnya, suwar-suwir dikenal dengan rasa legit dan bentuknya yang memiliki panjang sekitar 3-4 cm. Namun kini, beberapa produsen suwar-suwir mencoba berbagai terobosan dalam kemasannya untuk menambah daya tarik.Suwar-suwir pun hadir dalam aneka rupa dan rasa. ~~{{makanan-indonesia-stub}}~~ [[Kategori:Masakan Indonesia]]

Suwar-suwir: Perbedaan antara revisi