Ikan turbot: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Aldnonymous (bicara | kontrib) k clean up, replaced: Rujukan → Referensi using AWB |
||
Baris 30:
}}
'''Ikan Turbot''' (Latin: Scophtamlus maximus atau rhombus maximus) termasuk keluarga ''psetta'' adalah ikan pipih besar, hidup di perairan dangkal sepanjang pantai Atlantik Eropa dan di Laut Tengah.<ref name="Ens">{{id}}Hassan Shadily & Redaksi Ensiklopedi Indonesia (Red & Peny)., Ensiklopedi Indonesia Jilid 6 (SHI-VAJ). Jakarta: Ichtiar Baru-van Hoeve, hal. 3454, 3659</ref>
==Ciri fisik==
Ikan turbot memiliki bentuk [[tubuh]] pipih tipis, namun dari samping berbentuk hampir bundar, memiliki ukuran rata-rata panjang 61
==Deskripsi==
Ikan turbot dinamai dengan mengambil kata ''tarbot'' dari bahasa [[Perancis]] kuno ''tourbout'' yang kemudian diserap oleh bahasa Inggris menjadi ''turbo'' merujuk pada bentuknya yang artinya berputar ke atas (spinning top) dengan kekuatan besar.<ref>Oxford English Dictionary, ''Turbot''</ref>
==Cara hidup==
Baris 42:
==Kegunaan bagi manusia==
Ikan turbot dikonsumsi manusia dan menjadi komoditi ekspor yang digemari di [[Inggris]].<ref name="Ens"/> Ikan turbot mentah mengandung 95 kalori, 16.05 gram protein, 0 gram karbohidrat, dan 2.95 gram lemak total.<ref name="in">[http://calories24.com/id/food/kalori-dalam/ikan:turbot:eropa:mentah/f4897 Kalori ikan turbot]</ref> Untuk kandungan nutrisi, ia mengandung protein 16.05 g, total lipid (lemak) 2.95 g, Ash 2.1 g, energi 95 kcal, air 76.95 g, kalsium, Ca 18
==Referensi==
{{Reflist}}
[[Kategori:
[[Kategori:
|