Bourgogne: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Adesio2010 (bicara | kontrib) |
Adesio2010 (bicara | kontrib) |
||
Baris 74:
Sejak tahun 2004 dewan tersebut dikepalai oleh partai Socialist [[François Patriat]].
==Culture==
=== Anggur ===
{{Main|Anggur Bourgogne}}
Bourgogne merupakan salah satu wilayah utama penghasil anggur di Perancis. Terkenal oleh baik anggur merah dan putih, yang sebagian besar terbuat dari anggur-anggur [[Pinot noir]] dan [[Chardonnay]], meskipun varietas anggur lainnya juga dapat ditemukan termasuk [[Gamay]], [[Aligote]], [[Pinot blanc]], dan [[Sauvignon blanc]]. Wilayah ini dibagi menjadi [[Côte-d'Or]], dimana Bourgogne yang termahal dan paling berharga ditemukan, dan [[Beaujolais]], [[Chablis]], [[Côte Chalonnaise]] dan [[Mâcon]].
Reputasi dan kualitas anggur terkenal, bersama dengan fakta bahwa mereka sering diproduksi di dalam jumlah kecil, menyebabkan permintaan dan harga yang tinggi, dengan peringkat beberapa Bourgogne merupakan anggur yang paling mahal di dunia.
=== Masakan ===
Makanan asal Bourgogne yang terkenal termasuk [[coq au vin]], [[beef bourguignon]], dan keju [[Époisses de Bourgogne]].
=== Situs ===
Beberapa situs budaya yang ada termasuk [[Roche de Solutré]], ''l'[[Arboretum de Pézanin]]'' (di [[Dompierre-les-Ormes]]), dan [[Basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay]].
== Bacaan Selanjutnya ==
* ''Burgundy, What a Story!'' by Bernard Lecomte and Jean-Louis Thouart (Ed. de Bourogne, 2004) ISBN 978-2-902650-02-6
* {{Citation
| last =Davies
| first =Norman
| author-link =
| last2 =
| first2 =
| author2-link =
| title =Vanished Kingdoms: The History of Half-Forgotten Europe
| place =London
| publisher =Allan Lane
| series =
| volume =
| origyear =
| year =2011
| month=
| edition =
| chapter =Ch.3 : Burgundia: Five, Six or Seven Kingdoms (c. 411-1795)
| chapterurl =
| page =
| pages =85-150
| language =
| url =
| archiveurl =
| archivedate =
| doi =
| id =
| isbn =978-0-141-04886-4
| mr =
| zbl =
| jfm = }}
== Referensi ==
{{reflist}}
== Pranala luar ==
| |||