Bekicot: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Menyunting Tag: BP2014 |
||
Baris 26:
'''Bekicot''' atau ''Achatina fulica''<ref>{{ITIS | ID = 76978 | taxon = ''Achatina fulica'' | year = 2007 |date=July 6}}</ref> adalah [[siput]] darat yang tergolong dalam suku [[Achatinidae]].
Bekicot di luar negeri di kenal dengan nama escargots, terutama di Perancis. Orang Perancis sangat menyukai masakan dengan bahan baku ini, ada yang bilang salah satu cara untuk mengechek apakah restoran tersebut mempunyai masakan yang enak-enak adalah melalui menu ini dahulu. Di Indonesia hanya species Achatina fulica yang sering di jumpai dan paling banyak.
Saat ini bekicot diketahui ada
*
Untuk bekicot spesies ini ciri-cirinya mempunyai rumah(cangkang) lebih mencolok, warnanya coklat.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=16|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>Berat badan sekitar 150-200 gram atau lebih dengan ukuran badan antara 90-130 mm.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>Telur sekitar 100-300 butir dengan tiga sampai empat kali bertelur dalam satu tahun.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>
* ''Achatina fulica
Untuk bekicot spesies ini ciri-cirinya adalah cangkang tidak begitu mencolok dan bentuk cangkang cenderung meruncing.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Berat badan antara 150-200 gram atau lebih dengan ukuran badan antara 90-130 mm.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Telur sekitar 100-300 butir dengan tiga sampai empat kali bertelur dalam satu tahun.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>
* ''Helix Pormatia'' <small>Nevill, 1879</small><ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=18|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>
Untuk bekicot spesies ini ciri-cirinya adalah cangkang yang kuat dengan warna coklat keputih-putihan.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=18|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Berat badan antara 15-25 gram atau lebih dengan ukuran badan antara 40-50 mm.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=18|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Jumlah telur 30-50 butir dalam sekali bertelur.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=18|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Diketemukan di daerah yang mempunyai musim panas dan musim dingin.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=17|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>
*''Helix Aspersa''<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot |page=19|publisher=Kanisius |location=Yogyakarta |year=1991}}</ref>
Untuk bekicot spesies ini ciri-cirinya adalah cangkang yang emah dan berwarna coklat mudasampai hitam dengan garis-garisnya tidak beratur.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=19|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Berat badan antara 4-20 gram atau lebih dengan ukuran badan antara 30-45 mm.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=19|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Jumlah telur 50-170 butir dengan satu sampai tiga kali bertelur dalam satu musim.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=19|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref> Diketemukan di daerah yang mempunyai musim panas dan musim dingin.<ref name=”Bekicot”>{{cite book|title=Budidaya Bekicot|page=19|publisher=Kanisius|location=Yogyakarta|year=1991}}</ref>
Bekicot di wilayah Indonesia memiliki nama daerah yang berbeda-beda:
Jawa Tengah dan Jawa Timur biasa mengenalnya dengan Bekicot atau Siput.
|