Titik isoelektrik: Perbedaan antara revisi

'''Titik Isoelektrik''' adalah derajat keasaman atau [[pH]] ketika suatu makromolekul bermuatan nol akibat bertambahnya [[proton]] atau kehilangan muatan oleh [[reaksi asam-basa]]. Pada [[koloid]], jika pH sama denhttp://id.wikipedia.org/wiki/Halaman_Utamagandengan titik isoelektrik, maka sebagian atau semua muatan pada partikelnya akan hilang selama proses ionisasi terjadi. Jika pH berada pada kondisi di bawah titik isoelektrik, maka matan partikel koloid akan bermuatan positif. Sebaliknya jika pH berada di atas titik isoelektrik maka muatan koloid akan berubah menjadi netral atau bahkan menjadi negatif.