Kacang tanah: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Andreas Sihono (bicara | kontrib)
k ←Suntingan 103.3.222.195 (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh 103.3.222.236
Baris 59:
 
== Kandungan Gizi ==
Kacang tanah kaya dengan energi yang kuat karya ciptaan: taupik hidayatlemak, mengandungi protein yang tinggi, zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium.<ref name="b"/> Kandungan protein dalam kacang tanah adalah jauh lebih tinggi dari [[daging]], [[telur]] dan kacang soya.<ref name="b"/> Mempunyai [[rasa]] yang [[manis]] dan banyak digunakan untuk membuat beraneka jenis [[kue]]<ref name="b">[http://vyanrh.wordpress.com/2009/08/03/kacang-tanah-manfaat-dan-dampaknya/. Vyan RH. 2009. Kacang tanah, Manfaat dan Dampaknya]<small>Diakses pada 5 Mei 2010</small>.</ref>.
 
Kacang tanah juga dikatakan mengandung bahan yang dapat membina ketahanan tubuh dalam mencegah beberapa [[penyakit]].<ref name="d"/> Mengkonsumsi satu ons kacang tanah lima kali seminggu dilaporkan dapat mencegah penyakit jantung<ref name="d">[http://www.scribd.com/doc/4908012/kacang-tanah. Scribd. 2008. Kacang Tanah]<small>Diakses pada 5 Mei 2010</small>.</ref>. Kacang tanah bekerja meningkatkan kemampuan pompa jantung dan menurunkan resoki penyakit jantung koroner.<ref name="d"/> Memakan segenggam kacang tanah setiap hari terutama pesakit kencing manis dapat membantu kekurangan zat.<ref name="b"/>