'''Kamir''', juga ditulis '''Khamir''', adalah makanan khas [[Pemalang]] asal negara [[Arab]]. Kue ini terbuat dari adonan [[terigu]], [[mentega]], dan [[pisang ambontelur]], terkadang dicampur dengan bahan seperti [[tapepisang ambon]] danatau [[telurtape]]. Kue kamirKamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Dipasaran kota Pemalang lebih banyak kamir terigu karena yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan.<ref>[http://portalpemalang.blogspot.com/2009/03/kue-khamir-jajanan-khas-pemalang.html Ada khamir beras dan khamir terigu.]</ref> Beberapa orang menyebutnya dengan nama '''Samir'''.<ref>[http://www.ayojajan.com/formkomentartempat.php?idtempat=1202 Kue Samir Pemalang, sebuah salah penyebutan seharusnya Kue Kamir.]</ref>
