Timphan: Perbedaan antara revisi

'''Timpan''' adalah sejenis penganan kecil yang aslinya berasal dari [[Aceh]]. Bahan untuk membuat timpan terdiri dari [[tepung]], [[pisang]], dan [[santan]]. Pisang yang dipakai adalah pisang wak. Semua bahan ini kemudian diaduk-aduk sampai kenyal. Lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan [[srikaya]] atau kelapa parut yang dicampur dengan gula. Kemudian adonan ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus selama 1 jam. (rebus tanpa direndam air) selama 1 jam.