Karotena: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
terjemahan dari Wikipedia Inggris, paragraf perkenalan |
k typo |
||
Baris 3:
Istilah '''karoten''' digunakan untuk menunjuk ke beberapa zat yang berhubungan yang memiliki formula C<sub>40</sub>H<sub>56</sub>. Karoten adalah [[pigmen fotosintesis]] berwarna [[oranye]] yang penting untuk [[fotosintesis]]. Zat ini membentuk warna oranye dalam [[wortel]] dan banyak buah dan sayur lainnya. Dia berperan dalam fotosintesis dengan menyalurkan energi cahaya yang dia serap ke [[klorofil]].
Secara kimia, karoten adalah [[terpene]], disintesis secara biokimia dari delapan satuan [[isoprene]]. Dia ada dalam dua bentuk utama yang diberi karakter Yunani: alpha-karoten (α-carotene) dan beta-karoten (β-carotene). Gamma, delta, dan epsilon (γ, δ and ε-carotene) juga ada. Beta-karoten terdiri dari dua grup [[retinyl]], dan dipecah dalam [[mucosa]] dari ''[[intestine kecil]]'' oleh [[beta-karoten dioxygenase]] menjadi [[retinol]], sebuah bentuk dari [[vitamin A]]]. Karoten dapat disimpan dalam ''[[liver]]'' dan diubah menjadi vitamin A sesuai kebutuhan, dan membuatnya menjadi [[provitamin]].
== Pranala luar ==
| |||