Revisi per 13 Desember 2006 14.38 sunting Midori (bicara \| kontrib) 21.102 suntingan k →‎Sejarah: koreksi ← Revisi sebelumnya		Revisi per 13 Desember 2006 14.40 sunting balikkan Midori (bicara \| kontrib) 21.102 suntingan k →‎Penyajian hangat Revisi selanjutnya →
Baris 79: :Soba kuah dengan tambahan tempura di atasnya. Di sejak pertengahan zaman Edo sudah dikenal soba kuah dengan tempura udang yang besar dan [[kakiage]] bercampur daging kerang. Tsukimi soba :Soba kuah dengan tambahan telur mentah, disebut "tsukimi" (bulan purnama) karena merah telur terlihat seperti bulan purnama. *Tororo soba (Yamakake soba) :Soba kuah dengan tambahan campuran putih telur dan parutan umbi Yama-imo. Di atasnya sering ditambahkan kuning telur mentah sebagai hiasan.

Soba: Perbedaan antara revisi